クッキーざんまい

金曜日、歓迎会その他を兼ねて会社の飲み会があったのですが、今回はパス。
築地のおすし屋さんだっていうし、今回は会費がだいぶ安くあがることがわかってるので、行ったほうがおトクだったかもしれないけど、さすがに翌朝早いしねぇ。

さて、昨日と今日で3種類もクッキーを焼きました・・・。
昨日焼いたのはイマイチだったので、ボツになっちゃいましたが。
今日も、時間ないのでなるべく手間のかからないもの。冷蔵庫でしばらく寝かせなきゃいけないものとかはできないし、延ばす棒がないので、型抜きクッキーはできない。
そうなるとだいぶ限られますね～。